Belém: a releitura do sabor paraense pelo Remanso do Bosque
Ver-o-peso Passei o Natal de 2012 em Belém, cidade onde nasci, com familiares muito queridos e meu marido. Não visitava a cidade desde 2009 e estava morrendo de saudades de tudo. Além de a culinária paraense ser especial e exclusiva em vários aspectos, tenho motivos adicionais para ficar com água na boca toda vez que penso em ir para lá.